Tokat mutfağı, zengin sebze ve et yemekleriyle tanınır. İşte tavsiyemiz:
1. Tokat Kebabı — Sebzeli et yemeği.
2. Bat — Mercimekli salata.
3. Etli Dolma — Baharatlı.
4. Cevizli Helva — Tatlı.
5. Yaprak Sarması — Geleneksel.
6. Keşkek — Etli.
7. Börek — Peynirli.
8. Çorba — Yoğurtlu.
9. Kabak Tatlısı — Hafif.
10. Zeytinyağlı Fasulye —Meze
