Osmaniye mutfağı, Akdeniz’in bereketiyle doludur. Denemeden dönmeyin:
1. Yerfıstığı — Şehrin simgesi.
2. İçli Köfte — Baharatlı.
3. Kebap — Közde pişmiş.
4. Şalgam — Ferahlatıcı içecek.
5. Kabak Tatlısı — Hafif tatlı.
6. Fellah Köftesi — Bulgurla yapılan.
7. Kısır — Nar ekşili.
8. Börek — El açması.
9. Yoğurtlu Dolma — Hafif yemek.
10. Cevizli Helva — Tatlı.
